Тандыр
Автор
Алексей Бугульма
, 02 Sep 2014 16:42
Сообщений в теме: 18
#1
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 02 September 2014 - 16:42
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#2
Юрген
-
- "ФЕНИКС - Москва"
- Cообщений: 9331
КВГ "ФЕНИКС-МОСКВА
- Юрий Викторович
- Город:Электросталь
- Любимые породы голубей:Свердловские...
Отправлено 03 September 2014 - 09:34
Алексей Бугульма
Красиво!!!
Красиво!!!
т.926 6307000 yurgen@golubevod.ru
#3
Марков
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 5484
- Марков
- Любимые породы голубей:Бескружные
Отправлено 03 September 2014 - 10:49
а можно рецепт подробнее и что это за чудо-печка?
#4
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 05 September 2014 - 12:08
ЮРГЕН
Главное вкусно!!!!
Главное вкусно!!!!
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#5
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 05 September 2014 - 12:15
Марков
Все просто. Это печка-обычный тандыр.
Вниз поставил казан с зарядом для шурпы. Сверху жарил обычное мясо замаринованное как шашлык. В моем случае в томатах.
В процессе жарки сок с мяса капает в шурпу.
Зы...
Шурпа из утки.
В выходные в планах за печь в нем половину барана.
Фототчет будет
Все просто. Это печка-обычный тандыр.
Вниз поставил казан с зарядом для шурпы. Сверху жарил обычное мясо замаринованное как шашлык. В моем случае в томатах.
В процессе жарки сок с мяса капает в шурпу.
Зы...
Шурпа из утки.
В выходные в планах за печь в нем половину барана.
Фототчет будет
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#6
zgb
-
- "ФЕНИКС - Москва"
- Cообщений: 11677
Клуб высоколётного голубеводства
- Цыганков Геннадий Борисович
- Город:Московская область
- Любимые породы голубей:Высоколетные
Отправлено 05 September 2014 - 12:18
Алексей Бугульма
Алексей привет . Напиши тогда , после приготовления барана , сколько по времени делал , что бы от костей отставало мясо ))))))))
Алексей привет . Напиши тогда , после приготовления барана , сколько по времени делал , что бы от костей отставало мясо ))))))))
Лучше с умным потерять , чем с дураком приобрести ... С Уважением , Геннадий .
#7
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 05 September 2014 - 12:26
zgb
Привет.
Ок. Сейчас думаю как его (барашка) закрепить....
Привет.
Ок. Сейчас думаю как его (барашка) закрепить....
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#8
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 05 September 2014 - 12:29
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#9
асмол
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 5316
- Корепанов Александр Николаевич
- Город:Москва- Смол. обл. близ г. Вязьма
- Любимые породы голубей:свердловские, ижевские.
Отправлено 05 September 2014 - 12:51
Достойный аппарат. Это промышленное производство?
Привет со Смоленской обл. 8-48142-77267 Александр. Skype- korepanov1959.
#10
zgb
-
- "ФЕНИКС - Москва"
- Cообщений: 11677
Клуб высоколётного голубеводства
- Цыганков Геннадий Борисович
- Город:Московская область
- Любимые породы голубей:Высоколетные
Отправлено 05 September 2014 - 16:17
Алексей Бугульма
Вертикально . Есть вертикальный шампур ???)))))
Вертикально . Есть вертикальный шампур ???)))))
Лучше с умным потерять , чем с дураком приобрести ... С Уважением , Геннадий .
#11
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 05 September 2014 - 16:58
Способного удержать 10-12кг мяса пока нет.
В изготовлении...
В изготовлении...
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#12
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 05 September 2014 - 19:33
Есть еще фишка. Если на дно тандыра перед приготовлением мяса или рыбы подсыпать немного щепы. Мясо и пожариться и подкоптится.
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#13
Юрген
-
- "ФЕНИКС - Москва"
- Cообщений: 9331
КВГ "ФЕНИКС-МОСКВА
- Юрий Викторович
- Город:Электросталь
- Любимые породы голубей:Свердловские...
Отправлено 05 September 2014 - 20:39
Нечего се, живут же люди.., стерлятку кушают... 
т.926 6307000 yurgen@golubevod.ru
#14
Марков
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 5484
- Марков
- Любимые породы голубей:Бескружные
Отправлено 05 September 2014 - 23:16
спасибо за ответ.я так понял сначала этот тындыр прогревается потом вычищается ставится сырое блюдо-и мандыр-получается готовый продукт.заинтересовало.как правильно этот тындыр сделать самому?
#15
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 06 September 2014 - 17:39
Марков
Нужна капсула. Мне ее привезли с Андижана. Сделана из своей-местной глины. Держит высокую темп и не разрушается.
Нужна капсула. Мне ее привезли с Андижана. Сделана из своей-местной глины. Держит высокую темп и не разрушается.
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#16
Марков
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 5484
- Марков
- Любимые породы голубей:Бескружные
Отправлено 06 September 2014 - 21:38
понял спасибо
#17
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 07 September 2014 - 20:07
Времени сегодня было мало с бараниной возиться... По сему до след выходных оставил эту затею...
Сегодня что Бог послал:
Сообщение отредактировал Техподдержка: 06 April 2020 - 23:46
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#18
Алексей Бугульма
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 3102
- Алексей
- Город:Бугульма
Отправлено 07 September 2014 - 20:08
Кстати... Шашлык по китайскому рецепту. Всем понравился. Рецепт попозже на черчу.
Паникёров расстреливать. Охрану складов усилить.
#19
Техподдержка
-
- Главный администратор
- Cообщений: 6808
Техническая поддержка пользователей
Отправлено 06 April 2020 - 23:47
Техническая поддержка пользователей Голубевод.РУ
Обращаться в ЛС или на почту: support@golubevod.ru
---
Администрация Международного Форума Голубеводов.
Обращаться в ЛС или на почту: support@golubevod.ru
---
Администрация Международного Форума Голубеводов.
Свернуть чат
Чат
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
:
