Квас без всякой химии. Берём пол литровую банку неочищенного овса (я покупаю овёс в магазине кормов для животных), нужно хорошо промыть,три литра кипячёной тёплой воды, четыре столовых ложки сахара--- всё вместе и настаиваем четыре дня при комнатной температуре, помешивая два раза в день.Через четыре дня сливаем воду из банки через трушлак и можно добавить сахар по вкусу, а овёс снова заливаем тёплой кипячёной (3 литра)водой и добавляем три ст, ложки сахараи выдерживаем три дня.Этот овёс можно использовать до трёх месяцев.Вчера были гости, так они весь квас выпили и были им довольны.УДАЧИ.
квас из овса
Автор
sergeym
, 25 Aug 2011 16:28
Сообщений в теме: 5
#1
sergeym
-
- Пользователь
-
- Cообщений: 831
- Сергей Мулин
- Город:США,МАЙН ШТАТ,гор.ВИНДАМ.
- Интересы:люблю рыбалку на океане,реках,озерах.Люблю путешевствовать ,
- Любимые породы голубей:Greek nose divers
Отправлено 25 August 2011 - 16:28
#2
Стрельцов А.
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 1860
- Стрельцов Алексей Александрович
- Город:Острогожск
- Любимые породы голубей:.
Отправлено 26 August 2011 - 21:08
Цитата(sergeym @ 25.8.2011, 17:28) <{POST_SNAPBACK}>
.Вчера были гости, так они весь квас выпили и были им довольны
Если еще добавить дрожжи, выдержав определенное время, подвергнув выпариванию и в последствии охлаждению через змеевик получится просто бесподобный продукт.
Сообщение отредактировал АС Острог.: 26 August 2011 - 21:13
.
#3
RUS
-
- Клуб (Голуби Азии)
- Cообщений: 4881
- Гайниев Рустам
- Город:Brooklyn, New-York
- Интересы:Охота,рыбалка, голуби. Высокоточная стрельба.(Снайпинг, Бенч рест)
- Любимые породы голубей:узбекские бойные
Отправлено 26 August 2011 - 21:48
Цитата(АС Острог. @ 26.8.2011, 22:08) <{POST_SNAPBACK}>
Если еще добавить дрожжи,
АС Острог.
Здравствуйте!
Вы забыли добавить дать зерну "наклюнуться", прорости.
У меня мама бооольшой специалист в самогоноварении, что там Остап Бендер со своей табуретовкой.
Хотя сама не пьёт.
(с)-Есть только миг между прошлым и будущим,
именно он называется жизнь.
ha-ku-na matata!!!!!!
#4
Стрельцов А.
-
- Ветеран форума
-
- Cообщений: 1860
- Стрельцов Алексей Александрович
- Город:Острогожск
- Любимые породы голубей:.
Отправлено 27 August 2011 - 09:22
Цитата(RUS @ 26.8.2011, 22:48) <{POST_SNAPBACK}>
Вы забыли добавить дать зерну "наклюнуться", прорости.
Квас делал из ржаных сухарей. Получалось нормально. Надо попробовать с овса.
.
#5
Олег
-
- Пользователь
-
- Cообщений: 302
- Олег
- Город:Украина Харьков
- Любимые породы голубей:павлиньи
Отправлено 27 August 2011 - 20:47
Цитата(sergeym @ 25.8.2011, 16:28) <{POST_SNAPBACK}>
...четыре столовых ложки сахара...
Советую заменить сахар на ложки меда.
#6
Vitaliy K
-
- golubevod.ru
- Cообщений: 314
Отправлено 28 August 2011 - 04:54
Говорил с соседкой,говорит в старые добрые времена её отец привозил из леса весной две бочки берёзового сока а матушка её поджаривала овёс и делала квас из сока,говорит закатывали в банки на всё лето хватало.Поджареный овёс придаёт хороший вкус.
Свернуть чат
Чат
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
:
