1 стакан сахара
3столовой ложки порошка какао
2 яйца
0,5 пачки сливочного масла
ванилин
сахар взбиваем с яйцами до однородной массы.
Кипятим молоко, снимаем с огня и медленно добавляем в кипящие молоко сахар с яйцами. добавляем масло.
Для любителей шоколадного мороженого добавляем какао.
Добавляем ванилин взбиваем, остужаем периодически помешиваем. Затем разливаем по формам и в морозилку.
Мороженное когда застынет, посыпается сахарной пудрой.
![biggrin.gif](style_emoticons/default/biggrin.gif)