Перейти к содержимому


Фотография

Свинина по боярски


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 13

#1 Bender Rodr?guez

Bender Rodr?guez
  • Пользователь
  • Cообщений: 3 590

  • Роман
  • Город:Звен

Отправлено 18 февраля 2011 - 19:17

Вот решил оживить кулинарну тему.....
Итак: Ингридиенты....свинина, лук, чеснок, картофель, лавровый лист....дальше по желанию.

Режем свинину не на крупные и не на мелкие куски....среднячок.
Наливаем масло в казан.....кидаем туда свинину и даем подшкварится....немножко так, закрылось чтобы.



Далее чистим лук и чеснок.


Закладываем в казан. Но не перемешиваем.....только сверху


Солим...перчим по вкусу.

Чистим картошечку.....



Режем её на 4-ре части.



  • 0

#2 Bender Rodr?guez

Bender Rodr?guez
  • Пользователь
  • Cообщений: 3 590

  • Роман
  • Город:Звен

Отправлено 18 февраля 2011 - 19:23

Потом так же закладываем в казан сверху...ни в коем случае не перемешиваем с мясом.


Накрываем крышкой и даем потомится в течении 40-ка минут......дальше можно все перемешать.


Вуаля......приятного аппетита!!!


В добавление к этому блюду, можно добавить как закусочку.....ну и пивка не забыть.



  • 0

#3 MAG

MAG
  • в/к "Узбекские бойные"
  • Cообщений: 412

  • MAG
  • Город:россия, нсо г. чулым
  • Любимые породы голубей:узбекские, статные

Отправлено 18 февраля 2011 - 19:30

что то вроде этого обычно делаем на охоте, только в место свинины, различное мясо начиная от гусятины и заканчивая лосятиной
  • 0
С уважением, Александр.

#4 Bender Rodr?guez

Bender Rodr?guez
  • Пользователь
  • Cообщений: 3 590

  • Роман
  • Город:Звен

Отправлено 18 февраля 2011 - 19:36

Цитата(MAG @ 18.2.2011, 19:30) <{POST_SNAPBACK}>
что то вроде этого обычно делаем на охоте

Быстро, доступно и вкусноsmile.gif
  • 0

#5 сизарь

сизарь
  • Заблокированные
  • Cообщений: 8 747

  • Щеников Сергей Львович
  • Город:деревня
  • Интересы:просто люблю голубей
  • Любимые породы голубей:бакинци

Отправлено 18 февраля 2011 - 22:27

Цитата(Bender Rodr?guez @ 18.2.2011, 19:36) <{POST_SNAPBACK}>
Быстро, доступно и вкусно

сУЛЕЙМАН , ЕСЛИ ТЕБЕ СО СТОРОНЫ УКРАИНЫ , КОНТРОБАНДОЙ ИДУТ КАРАВАНЫ , РАЗНЫХ УКРАИНСКИХ НЕСТЯЧКОВ , ЭТО НЕ ГОВАРИТ ЧТО ЭТО ВСЕМ ДОСТУПНО . А ВЕДЬ НА РЫНКЕ КАК НЕ КАК КИЛОГРАМ МЯСЦО 430 РУБЛИКОВ .
ДАВАЙ ПОКАЗЫВАЙ , ЧТО НИБУДЬ ПО ПРОЩЕ , ДЁШЕВО , ВКУСНО , И МНОГО !!!!!!!!!!
  • 0

#6 Серёга1

Серёга1
  • "Типплеровод"
  • Cообщений: 967

  • Сергей
  • Любимые породы голубей:люблю птицу в небе

Отправлено 18 февраля 2011 - 22:42

Цитата(сизарь @ 18.2.2011, 22:27) <{POST_SNAPBACK}>
А ВЕДЬ НА РЫНКЕ КАК НЕ КАК КИЛОГРАМ МЯСЦО 430 РУБЛИКОВ .
Дядя я свинку валить буду 5марта, приезжай, только тебе продам по 200руб за кило, на выбор хоть пол туши отдам. Но толька для тебя, как родного. biggrin.gif

  • 0

Мои голуби летят всегда! Но только в двух направлениях- в небо, либо в кастрюлю.


#7 сизарь

сизарь
  • Заблокированные
  • Cообщений: 8 747

  • Щеников Сергей Львович
  • Город:деревня
  • Интересы:просто люблю голубей
  • Любимые породы голубей:бакинци

Отправлено 18 февраля 2011 - 22:51

Цитата(Серёга1 @ 18.2.2011, 22:42) <{POST_SNAPBACK}>
Дядя я свинку валить буду 5марта, приезжай, только тебе продам по 200руб за кило, на выбор хоть пол туши отдам. Но толька для тебя, как родного.

СПАСИБО ОГРОМНОЕ , ЗА ВАШЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО 200 РУБ . ЗА КИЛО , НО ДЛЯ НАС БЕЗРАБОТНЫХ , 200 РУБ , ЭТО БОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ , МЫ ТАКИЕ ДЕНЬГИ , ВИДИМ ТОЛЬКО ПО ТЕЛЕВИЗОРУ В КРИМИНАЛЬНОЙ ХРОНИКИ .
  • 0

#8 serena

serena
  • Пользователь
  • Cообщений: 11
  • Город:Deutschland

Отправлено 18 февраля 2011 - 23:30

430 рублей за кило свинины=10Евро,ребята я балдею от ваших московских цен... cray.gif
  • 0

#9 сизарь

сизарь
  • Заблокированные
  • Cообщений: 8 747

  • Щеников Сергей Львович
  • Город:деревня
  • Интересы:просто люблю голубей
  • Любимые породы голубей:бакинци

Отправлено 18 февраля 2011 - 23:33

Цитата(serena @ 18.2.2011, 23:30) <{POST_SNAPBACK}>
430 рублей за кило свинины=10Евро,ребята я балдею от ваших московских цен...

вАМ БОЛДЕТЬ , А НАМ СЛЮНОЙ ДОВИТЬСЯ !!!
  • 0

#10 Подольчанин

Подольчанин
  • "ФЕНИКС - Москва"
  • Cообщений: 9 774

  • Кириллов Александр
  • Город:Подольск
  • Любимые породы голубей:Ижевские высоколётные

Отправлено 18 февраля 2011 - 23:36

Цитата(сизарь @ 18.2.2011, 22:51) <{POST_SNAPBACK}>
ДЛЯ НАС БЕЗРАБОТНЫХ , 200 РУБ , ЭТО БОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ

сизарь Серёг, может тоже рецептик покажешь гуся по-калужски))) biggrin.gif или холмогоров кушать не рекомендуется?

  • 0

#11 serena

serena
  • Пользователь
  • Cообщений: 11
  • Город:Deutschland

Отправлено 18 февраля 2011 - 23:38

Не, назад не вернусь... nea.gif
  • 0

#12 Ц. С. В.

Ц. С. В.
  • Ветеран форума
  • Cообщений: 11 865

  • Цой Сергей Владимирович
  • Город:Самарканд - Москва
  • Любимые породы голубей:Мор-Калла Самарканди

Отправлено 18 февраля 2011 - 23:38

Лаврушки переборщили.
  • 0

#13 serena

serena
  • Пользователь
  • Cообщений: 11
  • Город:Deutschland

Отправлено 18 февраля 2011 - 23:44

Серёга лаврушки никогда не бывает много...
  • 0

#14 сизарь

сизарь
  • Заблокированные
  • Cообщений: 8 747

  • Щеников Сергей Львович
  • Город:деревня
  • Интересы:просто люблю голубей
  • Любимые породы голубей:бакинци

Отправлено 19 февраля 2011 - 01:44

Цитата(Подольчанин @ 18.2.2011, 23:36) <{POST_SNAPBACK}>
может тоже рецептик покажешь гуся по-калужски))) или холмогоров кушать не рекомендуется?

ДИРЕКТОР ПРИВЕТ !!
ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛ ГУСЬКУ ПО КАЛУЖСКИ , КАК ПОПРОБУЮ , ОБЯЗАТЕЛЬНО НАПИШУ РЕЦЕТИК !!
  • 0




  • Отметить все как прочтенное

  • Свернуть чат Чат Открыть чат во всплывающем окне

    @  Юра.... : (03.03.2024 - 17:51)

    :yahoo: Изображение

    @  Юра.... : (10.02.2024 - 0:49)

    На дворе февраль :db:

    @  Бураков : (02.02.2024 - 18:42)

    @  Юра.... : (01.02.2024 - 22:38)

    :D Изображение

    @  Юра.... : (15.01.2024 - 18:55)

    Всё равно , понедельник , вторник , середа , болеем однако :morning1:

    @  Бураков : (15.01.2024 - 9:02)

    Помни, ровно в полночь волшебство закончится и воскресение превратится в понедельник.

    @  Юра.... : (12.01.2024 - 22:28)

    :D Изображение

    @  Юра.... : (30.12.2023 - 6:29)

    :D Изображение как сделать png

    @  Юра.... : (28.12.2023 - 21:59)

    :yahoo: Изображение

    @  Юра.... : (24.12.2023 - 18:16)

    Изображение

    @  Юра.... : (23.11.2023 - 21:22)

    Пятница только завтра....А шальные мысли крутятся в голове уже сегодня ... :D :rofl:

    @  Бураков : (22.11.2023 - 1:17)

    пиво хорошо , но водка быстрее испаряется :D :D :D

    @  Юра.... : (21.11.2023 - 18:53)

    Пиво хорошо , но водка быстрее :D

    @  Бураков : (21.11.2023 - 14:24)

    - а Вы сами-то откуда будете ? - да откуда угодно: хоть из рюмок, хоть из стаканов. Вы наливайте !

    @  Бураков : (21.11.2023 - 14:21)

    Если Вас достало однообразие и Вы хотите изменить что-нибудь в своей жизни - не ждите пятницы… напейтесь в СРЕДУ !

    @  Alik : (05.11.2023 - 22:05)

    не туда вставил видео))

    @  Alik : (05.11.2023 - 22:04)

    @  Юра.... : (04.11.2023 - 22:41)

    Сон рассказываешь ,Петрович :D

    @  Бураков : (04.11.2023 - 21:01)

    Встал, в субботу, утром и думаю: "А не поехать ли мне во Францию ?" И не поехал ! :D :D :D :D

    @  Юра.... : (01.11.2023 - 18:23)

    :D Изображение

    ^ ^ ^ ВВЕРХ ^ ^ ^